Pale Cream Premium Range Bodegas Barbadillo Sherry
Brand: N/A
139,00 DKK109,00 DKK
Pale Cream Premium Range fra Bodegas Barbadillo er en halvtør sherry af Amontillado-typen, der skiller sig ud med sin komplekse smagsprofil og unikke fremstillingsmetode. Her er hvad du skal vide:
- Druer: Lavet på 100% Palomino-druer, som giver en ren og elegant base for sherryen.
- Modning: Den har gennemgået en imponerende modningsproces på 8 år under flor-gærkultur, hvilket beskytter vinen mod iltning og bevarer dens friske karakter.
- Lagring: Efter den første modning lagres sherryen yderligere 6-7 år på amerikanske egetræsfade uden flor. Dette tilføjer dybde og kompleksitet til smagen.
- Smagsnoter: Du kan forvente en balanceret kombination af nødder, tørrede frugter og en let sødme, der gør den velegnet til både aperitiffer og desserter.
- Anvendelse: Perfekt som en del af et tapasbord eller som ledsager til ost.
Denne sherry er ideel for dem, der ønsker at udforske nuancerne i Amontillado-stilen med et hint af sødme. En ægte fornøjelse for vinelskere.
- Druer: Lavet på 100% Palomino-druer, som giver en ren og elegant base for sherryen.
- Modning: Den har gennemgået en imponerende modningsproces på 8 år under flor-gærkultur, hvilket beskytter vinen mod iltning og bevarer dens friske karakter.
- Lagring: Efter den første modning lagres sherryen yderligere 6-7 år på amerikanske egetræsfade uden flor. Dette tilføjer dybde og kompleksitet til smagen.
- Smagsnoter: Du kan forvente en balanceret kombination af nødder, tørrede frugter og en let sødme, der gør den velegnet til både aperitiffer og desserter.
- Anvendelse: Perfekt som en del af et tapasbord eller som ledsager til ost.
Denne sherry er ideel for dem, der ønsker at udforske nuancerne i Amontillado-stilen med et hint af sødme. En ægte fornøjelse for vinelskere.
Anmeldelser
Pludselig træder en nøddeagtig smag frem, som minder om karamel. Pæne noter af tørrede frugter giver dybde til oplevelsen. Perfekte nuancer gør, at man ønsker mere. Prøv den sammen med ost for at opleve kontrasten mellem det salte og søde. På trods af en svag eftersmag kan den sagtens nydes alene eller til dessertretter. Placeret i et lækkert glasskåle vil denne sherry virkelig skinne.
Noget helt specielt, denne sherry. Den er perfekt til en ostebord med stærke oste.
