Queens Solbær ØKO (5 cl)

Perfekt til en varm sommeraften, hvor solen skinner. Præcis den sødme, man ønsker fra solbær. Piftet op med lidt danskvand bliver det til en sjov drink. Pludselig er der en sprødhed fra bærret, der gør den interessant. Pair gerne med chokoladefondue for en lækker dessertoplevelse. Punktligt på tungen falder smagen dejligt ind og efterlader et friskt minde.

Pludselig smager man en dyb sødme fra solbærrene, der føles som sommervarme. Passioneret fremstillede de denne likør, og det kan tydeligt fornemmes. Perfekt i en cocktail med tonic, hvor den frugtagtige note kommer til sin ret. Pæn flaske gør den ideel som gave, selvom jeg savner lidt mere kompleksitet i smagen. På trods af det er den stadig et sjovt indspark på drinksbordet.