Rage Zinfandel 2017
499,00 DKK
Rage kan bedst oversættes med \"vrede\". Der er dog intet vredt over denne vin fra Michael David Winery - snarere tværtimod. Vinen er endnu et smukt eksempel på Zinfandel-druens mangfoldighed.
Vi finder området Dry Creek Valley i Sonoma County i Califo
Vi finder området Dry Creek Valley i Sonoma County i Califo
Anmeldelser
Rage Zinfandel 2017 har en intens aroma af brombær og sort peber. At smage vinen afslører bløde tanniner, som glider let over tungen. Granatæble giver et skud syrlighed og livlighed. En lille skygge af alkohol kunne dog være mere afbalanceret. Zigzag henover læben gør den særligt velegnet til grillet kød eller krydret pasta. I det hele taget en oplevelse værd at dele med vennerne.
Vi bevæger os ind i et univers af mørke bær og krydderier. Vinen har en varm, næsten tilfredsstillende sødme. Vilde nuancer af kirsebær rammer smagsløgene med kraft. Varianter som lam eller oksekød ville parre perfekt til denne oplevelse. Ved første tår kunne man fornemme en lille ujævnhed, men den forsvinder hurtigt i skønheden af vinens helhed.
