Savage Thief in the Night Red Blend 2024
Brand: Duncan Savage
399,00 DKK
Savage Thief in the Night 2024 er en rødvin fra Western Cape i Sydafrika, der skiller sig ud med sin unikke sammensætning og terroir. Denne vin er skabt med fokus på Grenache-druen, som giver en fyldig og frugtagtig smagsprofil, mens Cinsault tilføjer kompleksitet og dybde.
- Druerne kommer fra dryfarmed bush vines, hvilket sikrer en naturlig vækst uden kunstvanding.
- Vinstokkene trives i sandstensjord, der bidrager til vinens karakter og mineralitet.
- Højden på 700-704 meter over havets overflade giver optimale vækstforhold og bevarer druernes friskhed.
Savage Thief in the Night 2024 er ideel til dem, der søger en rødvin med balance mellem frugtighed og elegance. Denne vin passer perfekt til grillet kød eller krydret retter, men kan også nydes alene som et lækkert glas. Gå ikke glip af muligheden for at opleve denne spændende vin fra Sydafrika.
- Druerne kommer fra dryfarmed bush vines, hvilket sikrer en naturlig vækst uden kunstvanding.
- Vinstokkene trives i sandstensjord, der bidrager til vinens karakter og mineralitet.
- Højden på 700-704 meter over havets overflade giver optimale vækstforhold og bevarer druernes friskhed.
Savage Thief in the Night 2024 er ideel til dem, der søger en rødvin med balance mellem frugtighed og elegance. Denne vin passer perfekt til grillet kød eller krydret retter, men kan også nydes alene som et lækkert glas. Gå ikke glip af muligheden for at opleve denne spændende vin fra Sydafrika.
Anmeldelser
Den er saftig med bløde tanniner. Uden tvivl en vin, der overrasker. Nyd den sammen med et godt stykke lam, så står smagen stærkere. Chokoladeantræk rammer læberne og giver ekstra dybde. Aromaen af brombær fanger hurtigt opmærksomheden, men falder let til ro. At den kun kan få tre stjerner er lidt for hårdt, da den virkelig har noget at byde på.
Denne vin delikat udfolder sine nuancer. Dufte af modne bær og et strejf af krydderi præger oplevelsen. Den harmonerer godt med en grillet lammekølle, som forstærker smagsnuancerne. Dog savner jeg lidt mere dybde i eftersmagen, hvilket trækker ned. Den er sjov at dele med venner ved middagen.
