Spritz med Jordbær & Rabarber (70cl)

Herlig sommerdrik med en skøn kombination af jordbær og rabarber. Hver tår giver en forfriskende oplevelse, hvor den let bitre tonic hænger på tungen. Heldige gæster skal helt klart prøve den sammen med grillede rejer. Håndlavet lækkerhed, der indbyder til flere glas i solen. Himmelblå himmel gør det bare endnu bedre!

Aldeles forfriskende! Alligevel savner jeg lidt mere dybde. Aromaen af jordbær og rabarber er fremtrædende, men bitterheden fra tonicen kunne være bedre integreret. Ansigtet lyser op med denne drik en varm sommerdag. Anbefales til lette salater eller seafood for at komplementere smagsnuancerne. Alt i alt en sjov drink, der godt kan nydes på terrassen.