Tomatin 17 YO Pedro Ximénez Edition Single Malt Scotch Whisky

Tidligere minder om en sød dessert, nu med dybe noter af tørrede frugter. Omfavnelsen mellem chokolade og karamel sender smagsløgene på eventyr. Mindre nuance præsenterer sig som en svaghed her; det bliver lidt ensformigt. Alt i alt er den perfekt til mørkebrun isdessert for ekstra luksus. Til stunder med venner kan du servere den sammen med nødder. Indtrykket efterlader varme og tryghed, men søger lidt mere innovation.

Næsten som en kærkommen omfavnelse. Dens dybe, søde noter minder mig om chokoladefondant og nødder. Helt klart et valg til dessert, hvis du spørger mig. Holdt tilbage lidt i balancen, men det gør den charmerende. Her får man virkelig noget at tygge på med hver dråbe. Sammen med en god ost ville denne whisky være sublime.