Vriesenhof Pinotage 2017
Brand: Vriesenhof
199,00 DKK
Vriesenhof Pinotage 2017 er en fremragende rødvin fra det anerkendte vinområde Stellenbosch i Sydafrika. Her er hvad du skal vide om denne vin:
- Druetype: Vinen er lavet af Pinotage, en druesort, der er unik for Sydafrika. Den stammer fra en krydsning mellem de klassiske sorter Pinot Noir og Cinsault.
- Smagsprofil: Vriesenhof Pinotage 2017 byder på en rig og kompleks smag med noter af mørke bær, chokolade og lette krydderier. Den har en fyldig krop og bløde tanniner, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke.
- Aromaer: Du vil opleve aromatiske indtryk af kirsebær, blommer og et hint af røg, som giver vinen dybde og karakter.
- Anvendelse: Denne vin passer perfekt til grillet kød, kraftige retter eller som et hyggeligt glas alene.
Vriesenhof Pinotage 2017 er ideel til både festlige lejligheder og afslappede aftener hjemme. En sand repræsentant for sydafrikansk vintradition.
- Druetype: Vinen er lavet af Pinotage, en druesort, der er unik for Sydafrika. Den stammer fra en krydsning mellem de klassiske sorter Pinot Noir og Cinsault.
- Smagsprofil: Vriesenhof Pinotage 2017 byder på en rig og kompleks smag med noter af mørke bær, chokolade og lette krydderier. Den har en fyldig krop og bløde tanniner, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke.
- Aromaer: Du vil opleve aromatiske indtryk af kirsebær, blommer og et hint af røg, som giver vinen dybde og karakter.
- Anvendelse: Denne vin passer perfekt til grillet kød, kraftige retter eller som et hyggeligt glas alene.
Vriesenhof Pinotage 2017 er ideel til både festlige lejligheder og afslappede aftener hjemme. En sand repræsentant for sydafrikansk vintradition.
Anmeldelser
Dejlig fylde rammer smagsløgene, mens mørke bær danser på tungen. Dufte af krydderier giver en unik karakter til vinen. Denne Pinotage vil finde sig godt til grillet oksekød, som virkelig fremhæver intensiteten. Det er lidt ærgerligt, at eftersmagen falmer hurtigt, men det kan overses i selskab med gode venner. Dermed er det en vin værd at udforske igen!
Allerede ved første møde er denne vin appetitvækkende med en dyb, rubinrød farve. Aromaen byder på lidt krydderi og sorte kirsebær, som vækker nysgerrigheden. Alting harmonerer dog ikke helt; syren kan være lidt for markant for nogen. Alligevel står den stærkt til en saftig bøf med rosmarin. Aromatiske nuancer efterlader et varigt indtryk, selvom der mangler det sidste touch i smagen.
Vi står med et glas, der har dybe rubinrøde nuancer. Rigtig god fylde og en dejlig krydret smag, som overrasker lidt. Intense noter af brombær og let røg pryder munden, mens man nyder hver dråbe. En svag eftersmag klinger dog kortvarigt ud og skaber en lille irritation. Særdeles velsmagende til grillet lam eller mørk chokolade for ekstra nydelse. Endelig har jeg fundet en vin, jeg virkelig vil anbefale!
Vidunderligt kompleks med vilde bær og en smule krydderi. Varmt fyldig, men der er lidt for meget bitterhed mod slutningen. Velvalgt til kraftige retter som grillet kød eller svampe risotto. Vinens struktur kunne dog have været mere sammenhængende; den halter lidt. Variationer i smagen gør den spændende at udforske.
