Caparzo Ca Del Pazzo IGT 2017
Brand: Caparzo
299,00 DKK249,00 DKK
Caparzo Ca Del Pazzo IGT 2017 er en fremragende supertoscaner, der har været en del af vinverdenen siden 1982. Denne vin er ikke bare en almindelig flaske; den repræsenterer essensen af kvalitet og håndværk.
- Kilde: Druerne til Ca Del Pazzo kommer fra de bedste marker i Caparzo og San Piero Caselle, hvilket sikrer en unik smagsprofil.
- Årgang: Kun de mest exceptionelle årgange anvendes til denne vin, hvilket gør hver flaske til et særligt fund.
- Farve: Vinen præsenterer sig med en dyb mørkerød nuance, der indikerer dens fylde og kompleksitet.
- Smagsnoter: Forvent nuancer af mørke bær, krydderier og et hint af egetræ fra lagringen, som alle bidrager til en velafbalanceret oplevelse.
Ca Del Pazzo er ideel til at nyde alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød eller modne oste. En investering i denne vin vil helt sikkert berige din vinkælder.
- Kilde: Druerne til Ca Del Pazzo kommer fra de bedste marker i Caparzo og San Piero Caselle, hvilket sikrer en unik smagsprofil.
- Årgang: Kun de mest exceptionelle årgange anvendes til denne vin, hvilket gør hver flaske til et særligt fund.
- Farve: Vinen præsenterer sig med en dyb mørkerød nuance, der indikerer dens fylde og kompleksitet.
- Smagsnoter: Forvent nuancer af mørke bær, krydderier og et hint af egetræ fra lagringen, som alle bidrager til en velafbalanceret oplevelse.
Ca Del Pazzo er ideel til at nyde alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød eller modne oste. En investering i denne vin vil helt sikkert berige din vinkælder.
Anmeldelser
Caparzo Ca Del Pazzo IGT 2017 overraskede mig med sin dybe, intense smag. Cigarret toner giver en let bitterhed, der balancerer frugtsødmen. Krydrede nuancer tilføjer karakter til vinen. Bittet kan dog virke lidt dominerende for nogle. Madparring kunne være en grillet oksefilét eller en krydret pasta ret. En skøn oplevelse, men ikke den mest mindeværdige vin jeg har prøvet.
Lækkert fyldig vin, der leverer smagsoplevelser. Lidt pebret og krydret med noter af solbær, som virkelig træder frem. Langsomt kommer en blødhed til syne, men den mangler lidt dybde. Lam ville være et skønt match til denne vin for at forstærke nuancerne. Lysere retter kan dog føles kedelige i sammenligning.
