Cascina Ballarin Barolo \"Bricco Rocca\" 2016
Brand: Carpineto
499,00 DKK
Cascina Ballarin Barolo "Bricco Rocca" 2016 er en fremragende vin, der stammer fra den anerkendte familie Viberti, som ejer Bricco Rocca-vinmarken. Her er nogle nøglepunkter om denne vin:
- Bricco Rocca-vinmarken har en ideel sydøstlig orientering, hvilket giver optimale vækstbetingelser for druerne.
- Denne vin er kendt for sit store lagringspotentiale, hvilket gør den til et perfekt valg for samlere og vinentusiaster.
- Druerne til denne Barolo kommer fra nøje udvalgte vinstokke, der bidrager til vinens kompleksitet og dybde.
- Smagsprofilen byder på nuancer af mørke frugter, krydderier og et strejf af jordbund, som sammen skaber en harmonisk oplevelse.
- Den elegante tanninstruktur gør den velegnet til både at nyde nu eller gemme i flere år.
Cascina Ballarin Barolo "Bricco Rocca" 2016 er en vin, der virkelig repræsenterer det bedste fra Piemonte-regionen. En perfekt ledsager til kraftige retter eller bare som en nydelse i sig selv.
- Bricco Rocca-vinmarken har en ideel sydøstlig orientering, hvilket giver optimale vækstbetingelser for druerne.
- Denne vin er kendt for sit store lagringspotentiale, hvilket gør den til et perfekt valg for samlere og vinentusiaster.
- Druerne til denne Barolo kommer fra nøje udvalgte vinstokke, der bidrager til vinens kompleksitet og dybde.
- Smagsprofilen byder på nuancer af mørke frugter, krydderier og et strejf af jordbund, som sammen skaber en harmonisk oplevelse.
- Den elegante tanninstruktur gør den velegnet til både at nyde nu eller gemme i flere år.
Cascina Ballarin Barolo "Bricco Rocca" 2016 er en vin, der virkelig repræsenterer det bedste fra Piemonte-regionen. En perfekt ledsager til kraftige retter eller bare som en nydelse i sig selv.
Anmeldelser
Zimrende tanniner gør denne Barolo til en spændende oplevelse. Harmonien mellem bærsmagen og lette krydderier overrasker behageligt. Heldigvis passer den fint til grillet oksekød, så der er noget at glæde sig over i maden. Mørk chokolade hint bidrager med dybde, men jeg savner lidt mere kompleksitet i eftersmagen. Helheden kunne have været skarpere, men alligevel er det et solidt valg for vinelskere. Smagsindtrykkene holder trods alt interessen fanget.
Aldeles mørk farve kaster sig over glasset. Aromatisk duft af modne bær og en snert af krydderi rammer næsen. At smage på denne vin er som at træde ind i et italiensk køkken, hvor pasta med rød sauce ville være en perfekt ledsager. Afslutningen var lidt kortere end forventet, men stadig mindeværdig. Alt i alt, en vin der forfører og overrasker med sin dybde.
