Domaine Philippe Bouzerau Chassagne Montrachet Blanc 2022
Brand: Domaine Remi Jobard
699,00 DKK
Domaine Philippe Bouzerau Chassagne Montrachet Blanc 2022 er en fremragende økologisk vin, der stammer fra de anerkendte parceller "Les Meix Goudard" og "Les Pasquelles" i den nordøstlige del af Chassagne-Montrachet. Her er hvad du skal vide:
- Økologisk produktion sikrer, at vinen er fremstillet uden brug af kemiske sprøjtegifte og kunstgødning.
- Gæring og modning finder sted på egetræsfade i 12 måneder, hvilket giver vinen en kompleks smagsprofil med nuancer af vanilje og krydderier.
- Vinen har en strålende gylden farve og en elegant aroma med friske noter af citrusfrugter, æble og blomster.
- Den velafbalancerede syre gør den til en perfekt ledsager til fiskeretter, skaldyr eller lette fjerkræretter.
- En ideel vin til både festlige lejligheder og hyggelige middage.
Chassagne Montrachet Blanc 2022 fra Domaine Philippe Bouzerau er et must-have for alle vinelskere, der sætter pris på kvalitet og håndværk.
- Økologisk produktion sikrer, at vinen er fremstillet uden brug af kemiske sprøjtegifte og kunstgødning.
- Gæring og modning finder sted på egetræsfade i 12 måneder, hvilket giver vinen en kompleks smagsprofil med nuancer af vanilje og krydderier.
- Vinen har en strålende gylden farve og en elegant aroma med friske noter af citrusfrugter, æble og blomster.
- Den velafbalancerede syre gør den til en perfekt ledsager til fiskeretter, skaldyr eller lette fjerkræretter.
- En ideel vin til både festlige lejligheder og hyggelige middage.
Chassagne Montrachet Blanc 2022 fra Domaine Philippe Bouzerau er et must-have for alle vinelskere, der sætter pris på kvalitet og håndværk.
Anmeldelser
Tydelige noter af smør og valnød pryder denne vin. Omhu i produktionen skinner igennem, men der mangler lidt dybde i eftersmagen. Oplev en dejlig kombination med grillet fisk – det er virkelig en god match. Tænk også på at nyde den ved en hyggelig middag. Uden tvivl et forsøg værd, selvom jeg savner mere karakter.
Vinen overrasker med sin fine mineralitet og nuancerede smag af æble og citrus. Wærket har en subtil fedme, men det manglede lige et ekstra punch. Server den til grillet fisk; det klæder virkelig retten. Baggrunden giver en behagelig styrke, selvom den ikke helt rammer toppen. Det er godt håndværk, men jeg savner lidt mere dybde i eftersmagen.
