FAMILLE D\'EXEA SAS druesaft rouge syrah

Lækker druesaft med en dejlig dybde. Måske kunne den bruge lidt mere sødme, men det skader ikke helhedsoplevelsen. Med smag af mørke bær og let krydret afslutning, fungerer den godt til grillet kød. Man føler virkelig, at man får noget for pengene her. Det er sjovt at se en økologisk saft så intens i sin smag.

Fantastisk intensitet og dybde præsenterer sig straks. Aromaer af blommer og et strejf af peber giver en dejlig kompleksitet. Munden fyldes med lette, frugtagtige noter, men lidt mere balance ville være ønskeligt. Inspirerende til grillet kød, hvor smagsnuancerne virkelig kommer til deres ret. Lidt rustik finish holder interessen ved lige undervejs. Lovende oplevelse fra FAMILLE D'EXEA.