Fragt

Fantastisk vinoplevelse. Rigtig god dybde med nuancer af mørk chokolade og brombær. Alligevel savner jeg lidt mere fylde i starten, som kunne løfte det hele. Godt selskab til en kraftig gryderet ville gøre underværker. Tror også den ville være skøn med lagret ost.

Aromatiske nuancer pryder hver slurk, og bærer på en dybde der overrasker. Bløde noter af hindbær er tydelige, men så optræder en svag bitterhed henover tungen. Bare et glas kunne være for lidt; det vil sagtens klare grillmad som marinade-dekoreret kylling. Alt i alt, en spændende oplevelse der giver lyst til mere.