Whitley Neill Lemongrass & Ginger (Citrongræs & Ingefær)

Aldeles lækker gin, som overrasker med sin friske smag. Aromatisk citrongræs balanceres flot af ingefærens varme. Altid et hit i cocktails; prøv den med tonic og en skive lime. Aromaen fylder rummet, når flasken åbnes, men der er lidt for meget sødme til min smag. Aftenen blev straks mere livlig med denne gin ved hånden.

Juvelen i denne gin er uden tvivl citronsgræsset, som giver en livlig fornemmelse. Quirkiness fra ingefæren bringer varme og dybde til smagen. Klart en god kandidat til cocktails; prøv den med tonic og friske limebåde. Jordens mineralitet står lidt tilbage, hvilket trækker helheden ned et hak. Kreativiteten kan dog klare det! Giver sanserne et sjovt nip af tropisk klima. Resterende noter virker bløde men intetsigende.