Bellamare Limoncello

Herlig smag af citron, der rammer lige ind i hjertet. Intens sødme blandet med et touch af blomster gør den uforglemmelig. Det eneste minus er måske, at den kan virke lidt tung efter et måltid. Jeg parrede den med en let cheesecake, og det var himmelsk! Limoncelloen lyser virkelig op på bordet som en sommerdag. Især hvis man nyder den kold; det giver en ekstra dimension.

Bitterhed fra citroner giver et skarpt kick. En dejlig kombination af sødme og syrlighed, som holder interessen fanget. Lidt for meget sukker trækker dog ned. Limoncelloen er fantastisk til en dessert med bær, især hindbær tærte! Aromaerne minder mig om solfyldte dage ved kysten. Mums, det her kunne jeg godt drikke flere gange!