Guérin Vermouth, White, 50cl.
159,00 DKK
Guérin Vermouth er forarbejdet på en hvidvinsbase, blandet med Pineau des Charentes og lagret i Cognac fade. Den har en smuk klar skinnende gylden farve, og i næsen blomster og noter af havtorn og grøn anis.
Anmeldelser
Naturen fanger mig, når jeg smager Guérin Vermouth. Nænsomt blandet, og de blomstermæssige noter overrasker positivt. Noget sødmefuldt kommer frem med lidt krydderi til at balancere. Når man parrer den med lette fiskeretter, bliver oplevelsen intensiveret. Netop denne kombination bringer harmoni til middagen. Nogle vil måske mene, at den mangler dybde, men det gør ikke noget for mig.
Guldticket til en dejlig aperitif. Underligt forfriskende med friske urter og noter af citrus, der vækker dine smagsløg. Resterne af havtorn giver en lille overraskelse. I sandhed et fund til at kombinere med krydret asiatisk mad. Nydes bedst let afkølet i gode venners selskab. Varm velkomst fra den gyldne flaske, som stadig savner lidt dybde.
