Isle Of Jura The Sound, 1L
548,00 DKK
The Isle Of Jura The Sound er en vidunderlig rund og harmonisk single malt med blid røg og intens sødme, som kommer fra det skotske Isle of Jura destilleri.
Anmeldelser
Intensiteten overrasker. Smagen af røg kommer langsomt frem, men den sødmefulde undertone er virkelig rar. Lyserøde bær og vanilje sender tanker til en lækker dessert. En smule bitterhed sniger sig ind til slut. Omtrent perfekt til chokoladefondant; det kombineres godt! Forvent ikke for meget kompleksitet, men det fungerer udmærket alligevel.
Isle Of Jura The Sound overrasker med en blød røg, der svømmer gennem sødmen. Åbenbaringen af karamel og vanilje er betagende, men man savner lidt mere dybde. Et venligt valg til dessertvin eller kraftig chokolade. Aromaen fra flasken rammer én med varme fra det skotske landskab. Godt på sin egen måde, dog ville en mere udtryksfuld finish have gjort underværker. Perfekt til hyggeaftener med venner.