Kirk & Sweeney 18 Years

Kirk & Sweeney har en dybde, der vækker nysgerrigheden. Intensiteten af sherry og vanilje giver en god varme. Rundheden rammer én lige i hjertet. Krydret med lette noter af eksotiske frugter, så er det perfekt til chokoladefondant. Selvom eftersmagen kunne være længere, leverer den et dejligt lille spark. Vand kan gøre oplevelsen endnu mere blød.

Kirk & Sweeney skuffer ikke. Intensiteten fra sherryen giver en varme, der både er indbydende og lidt for meget til tider. Runder af med et hint af tørret abrikos og en let krydret note. Karakteren kan nydes alene, men passer også godt til nødder. Sødmen er måske lige i overkanten for nogle, men den gør sig godt efter mad. Vel værd at prøve igen.