Latium Morini Ripasso 2017
Brand: Latium Morini
135,00 DKK
Latium Morini Ripasso 2017 er en fremragende rødvin, der vil imponere selv de mest kræsne vinelskere. Her er hvad du skal vide om denne vin:
- Sammensætning: Vinen består af 70% Corvina og Corvinone, 20% Rondinella samt 10% andre druesorter. Denne kombination giver en kompleks smagsprofil.
- Dyrkning: Druerne kommer fra vores egne vinmarker i Mezzane, Grezzana og Val d'Illasi. Vi anvender Guyot-systemet til dyrkning, hvilket sikrer optimal kvalitet.
- Plantetæthed: Med en plantetæthed på 8.000 planter pr. hektar får hver plante den plads, den har brug for til at udvikle sig fuldt ud.
- Smagsnoter: Latium Morini Ripasso byder på rige aromaer af mørke bær, krydderier og et hint af vanilje fra fadlagringen.
- Anbefaling: Denne vin passer perfekt til kraftige retter som oksekød eller vildt, men kan også nydes alene ved en særlig lejlighed.
Vælg Latium Morini Ripasso 2017 for en uforglemmelig vinoplevelse, der bringer essensen af italiensk vinproduktion direkte til dit glas.
- Sammensætning: Vinen består af 70% Corvina og Corvinone, 20% Rondinella samt 10% andre druesorter. Denne kombination giver en kompleks smagsprofil.
- Dyrkning: Druerne kommer fra vores egne vinmarker i Mezzane, Grezzana og Val d'Illasi. Vi anvender Guyot-systemet til dyrkning, hvilket sikrer optimal kvalitet.
- Plantetæthed: Med en plantetæthed på 8.000 planter pr. hektar får hver plante den plads, den har brug for til at udvikle sig fuldt ud.
- Smagsnoter: Latium Morini Ripasso byder på rige aromaer af mørke bær, krydderier og et hint af vanilje fra fadlagringen.
- Anbefaling: Denne vin passer perfekt til kraftige retter som oksekød eller vildt, men kan også nydes alene ved en særlig lejlighed.
Vælg Latium Morini Ripasso 2017 for en uforglemmelig vinoplevelse, der bringer essensen af italiensk vinproduktion direkte til dit glas.
Anmeldelser
Drømmende og fyldig med noter af blomme og krydderi. Taninerne er let grovkornede, hvilket giver en sjov kant. Tommel op for parring med rødt kød; det fungerer virkelig godt! Går man efter ost, så vælg noget lagret. Det er skam ikke et mesterværk, men bestemt værd at prøve. En god vin til hyggelige middage.
Indtrængende aromaer af mørke bær møder mig. Intensiteten i smagen har en varm, krydret undertone, der fascinerer. I takt med at vinen udvikler sig, kan jeg ane et strejf af sødme fra fadlagringen. Imidlertid mangler den lidt dybde for min smag. Ideel til en kraftig gryderet eller vildt; det vil komplementere retten perfekt. Interessant vin fra Latium Morini, der efterlader et godt indtryk.
