Quinta do Noval 2005 Colheita
Brand: Quinta do Noval
249,00 DKK
Quinta do Noval 2005 Colheita er en fremragende portvin fra den anerkendte Quinta do Noval, som har rødder tilbage til 1715. Denne vingård, nu ejet af det franske forsikringsselskab AXA, ligger i det naturskønne Douro-dal og er kendt for sin høje kvalitet og unikke vine.
- Årgang: 2005
- Type: Colheita (årgangs Tawny)
- Smagsprofil: Rig og kompleks med noter af tørret frugt, nødder og karamel
- Aroma: Intense dufte af blommer, figner og et strejf af krydderier
- Serveringstemperatur: Ideel ved 12-14 grader Celsius
- Anbefalet tilbehør: Perfekt til desserter eller som en digestif
Quinta do Noval 2005 Colheita er en vin, der virkelig skiller sig ud med sin dybe farve og velafbalancerede smag. Den har lagret i egetræsfade i mange år, hvilket giver den en unik karakter. Denne vin er ideel for dem, der ønsker at opleve noget særligt fra Douro-regionen. En uundgåelig tilføjelse til enhver vinkælder eller som gave til en vinelsker.
- Årgang: 2005
- Type: Colheita (årgangs Tawny)
- Smagsprofil: Rig og kompleks med noter af tørret frugt, nødder og karamel
- Aroma: Intense dufte af blommer, figner og et strejf af krydderier
- Serveringstemperatur: Ideel ved 12-14 grader Celsius
- Anbefalet tilbehør: Perfekt til desserter eller som en digestif
Quinta do Noval 2005 Colheita er en vin, der virkelig skiller sig ud med sin dybe farve og velafbalancerede smag. Den har lagret i egetræsfade i mange år, hvilket giver den en unik karakter. Denne vin er ideel for dem, der ønsker at opleve noget særligt fra Douro-regionen. En uundgåelig tilføjelse til enhver vinkælder eller som gave til en vinelsker.
Anmeldelser
Udtryksfuld portvin med nuancer af mørke bær og let krydrede noter. Uimodståeligt fyldig og varme, hvilket gør den til en perfekt ledsager til en stærk ost. Umuligt ikke at værdsætte de subtile lag, der udfolder sig i takt med hver tår. Undervejs bemærker man også et lille præg af nødder, som giver dybde. Utroligt tilfredsstillende oplevelse; dog kunne sødmen være lidt mere afdæmpet for min smag.
Quinta do Noval 2005 Colheita byder på en dyb, fløjlsblød oplevelse. Unikke nuancer af tørret frugt og nødder rammer smagsløgene med finesse. Intensiteten i vinen vækker glæde ved hver tår, dog savner jeg lidt mere karakter. Nyd den til chokoladefondant for at fremhæve dens sødme. Tæthed mærkes tydeligt og lader mig længes efter flere sips. Alt i alt er det en vin, der imponerer men kunne være bedre.
