Valpolicella Ernesto Ruffo Campogadis Superiore 2013
Brand: Ernesto Ruffo
395,00 DKK
Valpolicella Ernesto Ruffo Campogadis Superiore 2013 er en fremragende vin, der stammer fra de vulkanske skråninger nær San Bricco. Denne vin er et perfekt valg for dem, der ønsker at opleve dybden og kompleksiteten i Valpolicella-regionen.
- Druerne til denne vin består af 40% Corvinone, 40% Corvina og 20% Rondinella, hvilket giver en velafbalanceret smagsprofil.
- Vinen har en intens rubinrød farve og dufter af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ.
- Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og et hint af chokolade, som gør den ideel til kraftige retter eller som en nydelse alene.
- Den har en behagelig syre og bløde tanniner, der gør den let at drikke.
Campogadis Valpolicella Superiore 2013 er perfekt til festlige anledninger eller som gave til vinelskere. En vinoplevelse, du ikke vil gå glip af.
- Druerne til denne vin består af 40% Corvinone, 40% Corvina og 20% Rondinella, hvilket giver en velafbalanceret smagsprofil.
- Vinen har en intens rubinrød farve og dufter af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ.
- Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og et hint af chokolade, som gør den ideel til kraftige retter eller som en nydelse alene.
- Den har en behagelig syre og bløde tanniner, der gør den let at drikke.
Campogadis Valpolicella Superiore 2013 er perfekt til festlige anledninger eller som gave til vinelskere. En vinoplevelse, du ikke vil gå glip af.
Anmeldelser
En rigtig god rødvin, som overraskede mig. Duftene var nærmest jordagtige med en lille sødme, der fangede interessen. Smagen ramte mit smagsløg blødt og fyldigt, men jeg savnede lidt dybde. Den kunne sagtens parres med en kraftig lasagne for ekstra umami. Vinens krop er dejlig robust; dog efterlod den et let præg af tørhed til sidst. Samlet set var det en fornøjelse at drikke denne Valpolicella.
En vin med en dybde, der overrasker. Rig og saftig smag af mørke bær, som giver varme til vinterens retter. Næsten lidt for dominerende syre for min smag, men det fungerer alligevel. En god ledsager til grillet kød eller en krydret pasta. Sødmen balanceres elegant med et strejf af krydderi i eftersmagen. Tanken om at dele denne vin gør den kun bedre.
