A.H. Riise Black Larimar

Alt for sjovt at smage denne rom. Helt unik med noter af vanilje og karamel, der vækker sanserne. Resterne kunne dog godt have haft lidt mere dybde. I en kombination med chokolade går den op i en højere enhed. Især ved dessert bliver den virkelig spændende. Som afslutning skal det nævnes, at jeg savnede lidt krydderi.

Smagen er sød, men med en let krydret undertone. Sommerlige noter af citrus får mig til at længes efter solfyldte dage. Slettes trækker den sig dog lidt tilbage på afslutningen. Sødmen harmonerer perfekt med chokolade, så en dessert kunne være prikken over i'et. Ser frem til at nyde denne drik ved næste sammenkomst.