A.H. Riise Caramel Cream Liqueur m/rom og havsalt

Altså, den her likør overrasker virkelig. Hvid fløde og karamel går perfekt sammen med en subtil saltet eftersmag. Rommen giver en dybde, som bare skal nydes kold eller i kaffen. Jeg kunne godt bruge lidt mere struktur i smagen, men det er okay. Server den til mørk chokolade for et skønt match! En sjov oplevelse, selvom jeg havde håbet på mere.

Alt ved denne likør er en oplevelse. Helt fantastisk karamelbalance, der smelter på tungen. Rommen tilføjer en dybde, som jeg ikke havde forventet. I kaffen fungerer den perfekt og gør hele drikken mere luksuriøs. Saltet giver et lille twist, men det kunne have været mere fremtrædende. Smagen sidder i lang tid efter sidste sip.