Brockmans Gin
299,00 DKK
Brockmans Gin fra det sydlige England udfordrer traditionelle gin ved at være blød og frugtig med tydelige noter af blomster og flora. En ganske forfriskende gin, der udover de traditionelle enebær og koriander, også indeholder brombær og blåbær.
Anmeldelser
Mørk og frugtig smag, der virkelig overrasker. Mulighederne for cocktails er mange; en tonic med citrusskiver fungerer perfekt. Mindre tydelighed i afslutningen, men stadig velsmagende. Mens brombærnoterne skinner igennem, føles det som et skud varme fra den sydlige sol. Man kan næsten forestille sig at sidde på en terrasse med venner og nyde denne gin.
Brockmans Gin skiller sig ud med sin brombærsmag, som gør den meget unik. Rigtig lækker at blande i cocktails med tonic og lime. Om sommeren ville jeg parre den med en frugtig salat. Consistent smagsoplevelse hele vejen igennem, selvom eftersmagen er lidt svagere end forventet. Krydderierne balancerer fint, men kunne godt have været mere fremtrædende. Mandagsstemningen løftes straks ved et glas denne gin.
