Chianti Riserva Vertikal minikasse

Fint designet kasse, der præsenterer vinene flot. Aromatisk oplevelse fra den første dråbe til sidste sip. Tre årgange viser virkelig forskellene. Tanninerne giver et godt bid, men kunne være blødere. Om du vil nyde en pastaret med ragu, passer det perfekt. Reduktion i eftersmagen trækker lidt ned.

Rent og rart at smage disse tre årgange. Rige nuancer af mørke bær og krydderier trækker virkelig i smagsløgene. Retten med svamperisotto løftede vinens dybde yderligere. Retter sig godt til en middag med venner, hvor man kan dele oplevelserne. Reminiscenserne fra hvert årgang bragte mig på en rejse gennem tid og terroir.