Clos Perdus - Corbières \"Cuvée 191
Brand: Domaine les Clos perdus
198,00 DKK
En Vinoplevelse ud over Det Sædvanlige Clos Perdus - Corbières \"Cuvée 191\" er en kompleks, karakterfuld og saftig rødvin, som forener druerne Carignan, Grenache og Mourvèdre i en smagsoplevelse, der pirrer sanserne og inviterer til fordybelse. En Harmonis
Anmeldelser
Sydfransk charme stråler igennem i denne rødvin. Rund og krydret med noter af brombær og urter, som giver et spændende twist. Retten med grillet lammekød løftede oplevelsen til nye højder. Resterne fra flasken havde en lille kant af bitterhed, der mindede om mørk chokolade. Sumpet på den gode måde, men kunne have lidt mere elegance. Vinen indbyder til lange samtaler ved bordet.
Dybtgående smagsnuancer rammer perfekt. Omhyggeligt sammensat med en umiskendelig karakter. Mørke bær træder tydeligt frem, ledsaget af et hint af krydderier. Afstemningen mellem frugten og tanninerne er imponerende, dog kunne eftersmagen være mere vedholdende. I selskab med grillet kød vil den virkelig stråle! Noter og nuancer gør denne vin værd at udforske nærmere.
