Diplomatico Mantuano Ron Extra Anejo

Cremefarvet og en smule krydret, den her rom får det til at krible i tæerne. Intense noter af karamel og vanilje byder på en varm velkomst. Lidt for meget sødme trækker dog ned. Ideel til en sød dessert som chokoladefondant, der balancerer smagen godt. Skæbnen ville have været mere lysende uden denne svaghed. En hyggelig dram efter middagen gør aftenen komplet.

Underholdende oplevelse med Diplomatico Mantuano. Uden tvivl mere krydret end sin søskende, hvilket giver en dejlig dybde. Umiskendelig nuance af karamel som kærkomment modspil til de krydrede noter. Utroligt lækker til mørk chokolade; det komplementerer hinanden virkelig godt. Uheldigvis var den lidt for varm i finishen for min smag. Undervejs følte jeg, at der manglede noget lethed, men alligevel helt tilfredsstillende som helhed.