Domaine Duseigneur Matteo Chateauneuf Du Pape Biodynamisk
845,00 DKK
Duseigneur Matteo Chateauneuf Du Pape Matteo opleves med lækker frugtaroma med bløde tanniner i ganen og intense aromaer af rød frugt og trøffel i næsen. Farven er mørkerød. Druesammensætningen er Cinsault 40%, Grenache 30% og Merlot 30%.
årgang 2018:
årgang 2018:
Anmeldelser
Herligt at opleve en vin, der holder kvaliteten hele vejen. Hver slurk byder på bløde noter af rød frugt og et twist af trøffel, hvilket gør den interessant. Hudens farve er dyb og indbydende. Hvad med en klassisk oksemørbrad til? Hed lysstyrke bringer vinen i fokus men kunne være lidt mere kompleks. Hyggegaranti ved middagsbordet med vennerne.
En dyb rød farve vækker nysgerrigheden. Æble og trøffel danser i duften, og smagen er blød med en let grynet fornemmelse. Vinens krop er ok, men den kunne have lidt mere punch. Den passer godt til en svampepastaret, hvor umami fremhæves. Åben flasken et par timer før servering for at lade smagene blomstre.