Domaine Le Renard Vaucluse, økologisk rødvin 2023, Rhone Frankrig
169,95 DKK
Domaine Le Renard Vaucluse, økologisk rødvin, Rhone Frankrig
Så er vi i Rhone-området ganske tæt på det eftertragtede Chateauneuf-du Pape. Her har Domaine Le Renard skabt en rødvin på Grenache, Syrah og Merlot-druer, der er aldeles kraftig i sin til,
Så er vi i Rhone-området ganske tæt på det eftertragtede Chateauneuf-du Pape. Her har Domaine Le Renard skabt en rødvin på Grenache, Syrah og Merlot-druer, der er aldeles kraftig i sin til,
Anmeldelser
Duften af modne bær rammer én straks. I smagen finder man et væld af krydderier, som giver vinen dybde og karakter. Den har en let sødme, der er dejligt overraskende. En anelse for meget alkohol mærkes dog i eftersmagen. Denne vin passer perfekt til grillet kød eller en stærk pastaret med tomatsauce. Det er klart en spændende oplevelse fra Rhone.
Mørke bær og et strejf af krydderier dominerer smagsoplevelsen. Mindre nuancer kunne dog være interessante for mere dybde. Maden, en grillet bøf, gik super godt til vinen. Muggen eftersmag fanger ikke helt opmærksomheden som ønsket. Måske næste gang skal der vælges noget lettere til at akkompagnere den kraftige vin.
