Duca Carlo Guarini, Murá Sauvignon Bianco, Økologisk Hvidvin 2024, Puglia Italien
189,95 DKK
Certificeret økologisk hvidvin, lavet på 100% Sauvignon blanc druer.
Smagsnoterne: I duften opleves typiske antydninger af tomatblade, hyldebær og moskus- og grøntsagsnoter. På smagsoplevelsen er den struktureret, frisk med syre, elegant og af god dybde
Smagsnoterne: I duften opleves typiske antydninger af tomatblade, hyldebær og moskus- og grøntsagsnoter. På smagsoplevelsen er den struktureret, frisk med syre, elegant og af god dybde
Anmeldelser
Nyder du en god aften, så er denne vin et solidt valg. Den bringer tanker om friske tomatblade og lette hyldebærnoter. Ydersiden kan virke lidt skarp i starten, men den åbner op med varme grøntsager hen ad vejen. Prøv den til grillet fisk; de vil komplementere hinanden godt. Kvaliteten er overbevisende for prisen, selvom den måske ikke imponerer alle smagsløg.
Wienerschnitzel er et perfekt match til denne vin. Jeg får en fornemmelse af tomatblade, som står i flot kontrast til den friske syre. Juiciness fra druerne skaber dybde, men den har også lidt skarphed, der kan være udfordrende for nogle. Den grønne note er rigtig sjov at opleve og giver liv til hele smagsoplevelsen. Justeret mineralitet binder det hele sammen på en interessant måde.
