Foursquare 2011 Exceptional Cask Selection Mark XXIV Rom
895,00 DKK825,00 DKK
Foursquare 2011 Exceptional Cask Selection har i tidligere årgange sat standarden i klassen, og rykket grænsen for hvor meget kvalitetsrom du kan få for pengene. Denne 2011-udgivelse er absolut ingen undtagelse, og er i vor mund den hidtil bedste. The Ru
Anmeldelser
Bedømmelsen af Foursquare 2011 overraskede mig. Bittert og sødt spiller sammen i en skøn dans. Benene er solide, men der mangler lige lidt dybde. Bløde noter af karamel gør den til et fremragende valg med chokoladefondant. Brugen af egetræ giver en dejlig krydret finish, selvom det ikke helt rammer toppen. Bedre end mange dyrere alternativer, bestemt værd at prøve.
Flot sammensætning af smage. Overraskende nuancer, der vækker nysgerrighed. Ukompliceret, men med en dybde jeg sætter pris på. Retten fik et ekstra løft ved siden af: grillet ananas. Smagen slutter lidt skarpt, hvilket kunne have været blødere. Quickly anbefalet til dem, der elsker rum med karakter.
