Gamma øl

Ved første øjeblik er Gamma øl lidt kedelig, men smagen udvikler sig hurtigt. Noter af brød og let krydderi gør den spændende. Nyd den sammen med en kraftig gryderet for at fremhæve nuancerne i begge. Varmth fra retten supplerer det kolde øls sprøde finish. En skam, at bitterheden er lidt dominerende til tider. Næste gang vil jeg prøve den med ost for et andet twist.

Helt klart en interessant øloplevelse. En let sødme, der mingler med bitterheden. Elsker den kornede note i smagen, som giver en god dybde. Egeren kunne være mere markant for min smag, men det fungerer okay. Man kan virkelig nyde denne øl sammen med grillet kylling eller et let krydret måltid. Forfriskende og underholdende på sin egen måde.