H u M Hofer Grüner Veltliner Ried Vogelsang Biodynamisk hvidvin 2024, Auerstal Østrig
199,95 DKK99,95 DKK
De bedste Grüner Veltlinere i Østrig kommer fra Niederösterreich og det er lige hvad Ried Vogelsang gør. Weingut Hofer er beliggende i Auerstal 20 km syd for Wien ned mod den Ungarnske grænse.
Smagen i Grüner Veltliner Ried Vogelsang karakteriseres med
Smagen i Grüner Veltliner Ried Vogelsang karakteriseres med
Anmeldelser
Hyggeligt møde med en dynamisk hvidvin, der giver liv til måltidet. Underfindende noter af urter og let krydderi pirrer smagsløgene. Mere rund end forventet, men den savner lidt kant. Helt perfekt til skaldyr eller grønne salater. Oplevelsen er virkelig lys og forfriskende uden at være overvældende. Flot valg, hvis du vil imponere vennerne!
Den biodynamiske hvidvin overrasker med sit friske udtryk. Vinen har en let krydret smag, der giver en interessant kant. Duftene minder om krydderurter og citron, som vækker sanserne. Dertil er den perfekt til fisketacos med mango-salsa. Der er dog lidt for meget bitterhed i eftersmagen for min smag. Selvom det ikke er fantastisk, vil jeg sige, at den fortjener opmærksomhed.
