Hoya del Carmen Bobal, økologisk & vegansk rødvin, Manchuela Spanien
99,95 DKK
Vin lavet på de bedste Bobal-druer fra Tolosa-familien. Vegansk, moderne og smagfuld. En frisk vin med en charmerende lethed. Velegnet til hverdagsforbrug.
Smagsnoter:
Kirsebærrød farve med lilla-blå eftertoner som karakteriserer den som en ung rødv
Smagsnoter:
Kirsebærrød farve med lilla-blå eftertoner som karakteriserer den som en ung rødv
Anmeldelser
Generelt en god oplevelse. Let drikkelig med noter af kirsebær og lidt krydderi, der virkelig gør den interessant. God til pasta med tomatsauce eller grillet grønt, hvor smagen kan skinne igennem. Mild syre, men den kunne have lidt mere dybde for fuld effekt. Alt i alt værd at prøve, især hvis du leder efter noget ungt og friskt.
Helt klart en overraskelse! Oplevelsen er livlig og sprudlende, men lidt for blød til mit humør. Yndlingsretterne bliver klarere med denne vin; især pasta med tomatsauce. Aromatiske kirsebærnoter kæler for smagsløgene. Den savner dog en dybere dimension i eftersmagen. Endda kan den virke ensformig efter et par glas.