Hoya del Carmen Verdejo, Hvidvin, økologisk og vegansk, Manchuelo, Spanien
99,95 DKK
Vinavisen giver 5 ud af 5 stjerner, årgang 2021: " En rigtig dejlig og spændende hvidvin, der dufter af melon og modne grønne druer. I smagen er der pære og kvæde, og eftersmagen udvikler sig med en fin næsen parfumeret aroma. De 60 kr. for denne vin
Anmeldelser
Det er sjovt at opdage en vin som Hoya del Carmen. Dufte af melon rammer næsen og vækker nysgerrighed. Den smager virkelig godt med pærer og et strejf af kvæde, dog føles den lidt let til tider. Det ville være lækkert at nyde denne vin sammen med grillet fisk eller skaldyr. Danske sommeraftener kunne være perfekte med denne dejlige drik.
Charmerende vin, der virkelig overrasker med sin friske smag. Aromaen rammer mig med melonens sødme og pæren er skøn i hvert sip. Aftenens middag kræver en let fiskeret til denne skønhed; den vil virkelig fremhæve de subtile noter. En lille svaghed ligger i eftersmagen, som kunne have været mere intens. Alligevel er det svært at finde noget negativt ved denne oplevelse.
