Hunter Laing Kill Devil Guyana 12 Years Old Single Cask Rum 2004

Hold nu op, hvor er denne rom god! Uden tvivl en intens oplevelse med noter af karamel og egetræ. Nydeligt afsluttet, men lidt varm i maven. Tænk at parre den med en kraftig chokoladefondant – det ville være magisk. Rommen leverer dybde og karakter hele vejen igennem. Resultatet er simpelt hen fantastisk!

Cremet og næsten lidt sødlig med hints af brunt sukker og nødder. Varmen rammer hurtigt, men der er også et lag af vanilje, som giver en god kontrast. Kæmpestort plus for den runde fylde! Var oppe at danse over tanken om chokoladefondant som ledsager; det ville skabe magi sammen. Dog kunne finishen have haft lidt mere dybde. Varm modtagelse fra de få flasker gør den særlig.