Maple in Bloom

Min favoritdrik. Aromatiske nuancer af honning fanger opmærksomheden med det samme. Perfekt til en stille aften, hvor man vil nyde lidt mere end bare vand. Lidt for sød til mit temperament nogle gange. En ostetallerken kunne være et godt valg ved siden af. Intimiteten i smagen gør den speciel.

Godt håndværk i hvert sip. Gennemtrængende sødme af ahorn, der smelter ind i en fyldig tekstur. Grønne noter giver liv til drikken, men den kan føles lidt for tung iblandt. Garvesyren er ikke helt der, men det gør ikke noget her. Genial til lette desserter som is eller frugtterte.