Mortlach 16 Y.O.

Perfekt til en aften med venner. Den runde sødme rammer godt og efterlader et varmt indtryk. Jeg kunne mærke noter af tørrede frugter og nødder, der smelter sammen i hver tår. Ja, den går rigtig godt til chokoladefondant eller kraftige oste. En lille svaghed er, at den kan føles lidt tung ved længere tids nydelse. Det er helt klart en whisky, man husker dagen efter!

Underlig dybde præsenterer sig i smagen, hvor umodne frugter møder let krydrede nuancer. Utallige lag folder sig ud og giver en næsten cremet oplevelse. Uheldigvis savner jeg lidt mere intensitet, selvom whiskyen stadig er tilfredsstillende. Udmærket at nyde sammen med en mørk chokolade for ekstra sødme.