New Grove Double Cask Acacia
549,00 DKK449,00 DKK
New Grove Double Cask blev først modnet på franske egefade i 7 år, før den afsluttede sin lagringsperiode på et akaciefad i yderligere et år.
Anmeldelser
Brændstof til sjælen, denne rom overrasker med sit varme præg. Bag hver slurk gemmer sig noter af nødder og et hint af honning. Beholdningen er let krydret, men forbliver alligevel blød i teksturen. Bordets dessertlækkerier kan sagtens komplementere den søde profil her. Biddet fra rommen afslører en svag kant, der dog kun tiltaler nysgerrigheden. Bedre end mange andre spiritusoplevelser. Bliv ikke overrasket over at dele dette fund med gode venner.
Yderst interessant rom! Den har en let krydret sødme, der er virkelig indbydende. Wauw, den akaciefade bidrager med en smule blomst og nøddeagtig dybde. Det var lidt underligt i starten, men hurtigt blev det en favorit. Helt perfekt til mørk chokolade eller stærke oste. Du får en god kombination af varme og blødhed, selvom finishen kunne have været mere vedholdende.