Oeil De Perdrix Champagne Jean Vesselle, Bouzy
Brand: Old Pulteney
449,00 DKK
Oeil De Perdrix Champagne fra Jean Vesselle, Bouzy er en fremragende mulighed for dem, der ønsker at opleve kvaliteten af fransk champagne. Her er hvad du skal vide:
- Jean Vesselle er en anerkendt producent, der årligt laver cirka 80.000 flasker champagne.
- Som en "Récoltant-manipulant" står de selv for hele vinificeringsprocessen af deres druer, hvilket sikrer høj kvalitet og unik karakter.
- Beliggende i Bouzy, et område kendt for sine fremragende pinot noir-druer, får denne champagne sin særlige smag og kompleksitet fra det lokale terroir.
- Oeil De Perdrix har en lys roséfarve og byder på friske noter af røde bær samt en elegant mineralitet.
- Perfekt til festlige lejligheder eller som et lækkert supplement til gastronomiske oplevelser.
Denne champagne er ideel til dem, der sætter pris på håndværk og tradition inden for vinproduktion. Giv dig selv eller dine gæster en oplevelse med Oeil De Perdrix Champagne fra Jean Vesselle.
- Jean Vesselle er en anerkendt producent, der årligt laver cirka 80.000 flasker champagne.
- Som en "Récoltant-manipulant" står de selv for hele vinificeringsprocessen af deres druer, hvilket sikrer høj kvalitet og unik karakter.
- Beliggende i Bouzy, et område kendt for sine fremragende pinot noir-druer, får denne champagne sin særlige smag og kompleksitet fra det lokale terroir.
- Oeil De Perdrix har en lys roséfarve og byder på friske noter af røde bær samt en elegant mineralitet.
- Perfekt til festlige lejligheder eller som et lækkert supplement til gastronomiske oplevelser.
Denne champagne er ideel til dem, der sætter pris på håndværk og tradition inden for vinproduktion. Giv dig selv eller dine gæster en oplevelse med Oeil De Perdrix Champagne fra Jean Vesselle.
Anmeldelser
Irriterende, hvor hurtigt denne champagne blev drukket. Intensiteten af smagen ramte mig i maven som et skud energi. Især det sprøde præg og de subtile nødder gjorde indtryk. Imponerende var madparringen med lyst kød; det løftede hele oplevelsen. I næste omgang ville jeg nyde den med tapas for ekstra fylde. Ingen tvivl om, at dette er en vin for dem, der elsker kvalitet.
Yndig champagne med yppige bobler, der danser på tungen. Ydermere har den en let citrusnote, som kærkomment lysner smagen. Yum! Yderligere passer denne vin perfekt til rejer eller sushi. Yderst forfriskende og sjov at dele blandt venner. Yup, der er dog et lille svaghed – måske lidt kort i finishen.