Petershof- Saar Riesling feinherb 22

Uden tvivl en vin, der overrasker. Smagen har et let sødligt præg med nuancer af grønne æbler og citronskal. Man får næsten lyst til at parre den med sushi eller asiatisk mad for at fremhæve de friske elementer. Dog virker eftersmagen lidt kortere end forventet, hvilket trækker ned i helhedsindtrykket. Den byder på livlighed, men mangler dybde i langvarig smagsoplevelse. En sjov vin, der er god til sommerens fester.

Pragtfuld vin med en frugtig sødme. En let krydret smag, der giver liv til ganen. Tanke om lyse citrusfrugter pirrer nysgerrigheden. Et perfekt valg til asiatisk mad eller sushi. Resterne af smagen minder lidt om blomster, men ikke for meget. Skulle have haft et mere udtalt syretryk for at fuldende oplevelsen.