Py Pet Nat, Languedoc Roussillon Frankrig, Mousserende, Biodynamisk
289,95 DKK129,95 DKK
Bobler med personlighed og en vin der får smilet frem.
Domaine Pys Pet Nat er lavet på Sauvignon Blanc og Colombard, dyrket økologisk i det sydfranske solrige terroir. Vinen starter som en klassisk hvidvin, men tappes før gæringen er afsluttet, så den
Domaine Pys Pet Nat er lavet på Sauvignon Blanc og Colombard, dyrket økologisk i det sydfranske solrige terroir. Vinen starter som en klassisk hvidvin, men tappes før gæringen er afsluttet, så den
Anmeldelser
Py Pet Nat overraskede mig positivt. Yndig boblende konsistens gjorde det til en fornøjelse at drikke. Perfekt som aperitif på en varm dag. En smule sødme i starten, men en let bitterhed afslutter oplevelsen. Tørret frugt vil komplimentere denne vin flot. Nyd den sammen med en skål nødder for ekstra dimension.
Perler af bobler danser på tungen. Yderst sprød og livlig, men en smule for sød til mit tastebud. Pærer og et strejf af citrus pryder mundfulden. En skæbnesvanger venindefest kunne nyde den her vin med snacks. Tænker at tapas ville være ideelt som ledsager. Noget mere syre ville dog ikke skade.
