Ron Cartavio XO 18 Años

Intensiteten i smagen overrumpler. Jeg blev mødt af en varm tone af karamel og lidt nødder. Røget undertone tilføjer karakter, men den er måske lige tung nok for nogle. Sødmefuld og fyldig, perfekt sammen med chokoladefondant. En skøn oplevelse, der indbyder til flere prøver.

Japansk stil møder sødme i denne rom. Juiceagtige nuancer fylder munden, mens en let krydret eftersmag kærtegner tungen. Jævnt strøget over is gør den til et skønt valg til dessert. Josette's chokoladekage passer perfekt til dens dybde og kompleksitet. Jeg nyder også den varme fornemmelse fra tørringen af sukkerrørerne.