Scapegrace Blood Moon Gin

Quldkante smagsnuancer møder frugtrigdom i denne gin. Qvaliteten af blodappelsinerne er åbenlys og giver en dejlig bitterhed. Quirkede elementer som kaffir lime tilføjer et eksotisk præg, mens hindbærene giver en sødmefuld afslutning. Quaffy drik, der passer perfekt til tonic eller en citrusbaseret cocktail. Questerens oplevelse kan dog virke lidt ensformig på sigt.

God gin, der virkelig overrasker med en syrlig sødme. Glæden ved at smage hindbær og blodappelsiner gør hver tår til en oplevelse. Gribende noter af kaffir lime giver dybde og karakter. Generelt fungerer den skønt i cocktails, men jeg nød den også med tonic. Glimtvis kan bitterheden blive lidt for dominerende, dog kun sjældent. Gad godt at parre den med skaldyr eller lette salater.