Scapegrace Uncommon Central Otago Early Harvest

Smagen rammer virkelig dybt med subtile noter af æble og en snert af græs. Criollo-chokolade kan være en god ledsager til denne drik. Alt ved den indbyder til flere nip; man vil gerne opdage mere. Personligt savner jeg dog lidt mere modstand i smagen, men det overskygger ikke helheden. En ren fornøjelse der vil forkæle dine smagsløg! Gå endelig efter et let fiskemåltid som selskab.

Begejstringen breder sig, når man smager denne skønhed. Bløde nuancer af græs og modne æbler rammer smagsløgene. Bedste ledsager til en cremet pasta med grøntsager, der virkelig fremhæver de subtile aromaer. Bag det hele lurer en svag sødme, som dog ikke bliver for meget. Budskabet er klart: dette er et must-try!