Susumaniello Rosé 2023, Le Rotaie - I Pastini
159,00 DKK
Susumaniello Rosé 2023 fra Le Rotaie er en fremragende vin, der bringer friskhed og charme fra Puglia. Denne rosévin er lavet udelukkende af Susumaniello-druen, som er en sjælden og karakterfuld druesort fra Syditalien.
- Vinens farve er lys og indbydende, hvilket gør den perfekt til varme sommerdage.
- Aromen byder på noter af røde bær og citrusfrugter, der giver en livlig duftoplevelse.
- Smagen er frisk med en behagelig syre, der balancerer sødmen fra frugten.
- Ideel til lette retter som salater, skaldyr eller bare som aperitif.
Le Rotaie-navnet henviser til de togspor, der løber gennem regionen, hvilket symboliserer den forbindelse mellem tradition og innovation i vinproduktionen. Denne rosévin er et must-try for dem, der ønsker at opleve det bedste fra Puglia. Nyd den kold ved 8-10 grader for optimal smagsoplevelse.
- Vinens farve er lys og indbydende, hvilket gør den perfekt til varme sommerdage.
- Aromen byder på noter af røde bær og citrusfrugter, der giver en livlig duftoplevelse.
- Smagen er frisk med en behagelig syre, der balancerer sødmen fra frugten.
- Ideel til lette retter som salater, skaldyr eller bare som aperitif.
Le Rotaie-navnet henviser til de togspor, der løber gennem regionen, hvilket symboliserer den forbindelse mellem tradition og innovation i vinproduktionen. Denne rosévin er et must-try for dem, der ønsker at opleve det bedste fra Puglia. Nyd den kold ved 8-10 grader for optimal smagsoplevelse.
Anmeldelser
Sødmefyldt, men ikke overvældende. Ubehageligt stolt viser den sin farve med en smuk lyserød nuance. Smagen bider lidt fra sig, som en lille overraskelse i starten. Umiddelbart ville jeg parre den med en skaldyrsret for at fremhæve friske nuancer. Men måske mangler den lidt dybde for helt at imponere. Alt i alt er det et spændende valg til sommerens grillfester.
Julen er nært forestående, og denne rosé passer perfekt til festlighederne. Jeg kan fornemme de lyse bær og en let blomstret note, der byder op til dans. Jorden under mig minder mig om den varme italienske sol. Jo mere jeg smager, desto bedre bliver det; dog kunne syren godt være skarpere. Jordnødder ville komplimentere vinen glimrende som snack ved bordet.
