Talisker Distiller Edition

Med sin søde sherry-noter præsenterer Talisker Distillers Edition et skønt samspil af smag. I ganen finder man en let røgfyldt varme, som er behagelig. Mørk chokolade ville være en fremragende madparring til denne whisky. Kvaliteten er tydelig, selvom den måske kunne have lidt mere dybde i eftersmagen. Den byder på en overraskende fylde, som gør den interessant at udforske.

Tydelig karakter fra første til sidste sip. Ankommet med et smukt præg af sherry og lidt krydderi, der varmer godt. Lækkert valg til en hyggelig aften med chokoladefondant. Intensiteten overrasker, men den er ikke overvældende. Smagen kunne være mere nuanceret, dog stadig behagelig at nyde alene eller sammen med dessert. Kompositionen her fortjener sin plads i barskabet.