Trüffelo Orange Trüffel Organic Dry Gin

Nysgerrigheden blev vakt ved første smag. Uden tvivl en oplevelse for sanserne, hvor trøflen virkelig træder frem. Krydret og frugtig med en dejlig bitterhed i eftersmagen, som dog kunne være mere nuanceret. Kombinationen med tonic var et hit! Det skabte en spændende kontrast til det fyldige indtryk. En drink at dele med gode venner på en solfyldt dag, men måske lidt meget præg af appelsin for min smag.

Yderst interessant er denne gin, som overrasker med en sjælden kombination af appelsin og trøffel. Yndlingsnoterne klinger smukt sammen og skaber en unik oplevelse. Yammerende lethed i smagen gør den til en fornøjelse at nyde alene eller i selskab med gode venner. Ydmygt kan jeg sige, at jeg savnede lidt mere bund på krydderierne. Ypperlig at parre med en æble-selleri salat for et friskt modspil.