Buisson - St Romain Sous La Velle 2020
Brand: Domaine Henri & Gilles Buisson
566,00 DKK
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Bourgogne Land: Frankrig Vintype: Hvidvin Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød Druer: 100% Chardonnay Økologisk: Ja Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson Denne vinmark, kaldet \"Sous La
Anmeldelser
Oplevelsen med Buisson er overraskende forfriskende. Omgivelserne, hvor vinen blev nydt, tilføjede ekstra liv til smagsnuancerne. Omhyggeligt lavet Chardonnay præsenterer fine noter af citrus og nødder. Overvej at parre den med grillet fisk eller sushi for optimal harmoni. Omfanget af smagen kan dog være lidt ensformigt mod slutningen.
Godt udvalg af smagsnuancer, som virkelig overraskede mig. Grapefrugtens lethed ramte klart og harmonisk, men der var et hint af bitterhed, som jeg kunne have undværet. Til fisk eller rejer fungerer den perfekt; en god kombination! Gode minder fra første gang, jeg smagte det – lidt for tørt til min smag dog.
