Domaine Leflaive Pouilly Fuissé Premiere Cru Le Clos Reyssier 2020
Brand: Pouilly-Fuissé
1.295,00 DKK
Domaine Leflaive Pouilly-Fuissé Premier Cru "Le Clos Reyssier" 2020 er en exceptionel hvidvin, der repræsenterer det bedste fra Bourgogne. Her er nogle vigtige punkter om denne vin:
- Druetype: Udelukkende lavet på Chardonnay-druer, hvilket giver en ren og elegant smagsprofil.
- Oprindelse: Vinen kommer fra den anerkendte Premier Cru-vinmark "Le Clos Reyssier" i Pouilly-Fuissé, kendt for sine unikke terroir-forhold.
- Smagsnoter: Denne vin byder på nuancer af friske citrusfrugter, hvide blomster og et strejf af mineralitet, der gør den kompleks og indbydende.
- Aroma: Den har en aromatisk bouquet med hints af stenfrugter og en let cremet finish.
- Servering: Ideel til skaldyr, fiskeretter eller som aperitif. Den kan også nydes alene for sin egen skyld.
Domaine Leflaive er kendt for sin bæredygtige tilgang til vinproduktion, hvilket sikrer høj kvalitet og respekt for naturen. Denne 2020-årgang er ingen undtagelse og vil være en fremragende tilføjelse til enhver vinkælder.
- Druetype: Udelukkende lavet på Chardonnay-druer, hvilket giver en ren og elegant smagsprofil.
- Oprindelse: Vinen kommer fra den anerkendte Premier Cru-vinmark "Le Clos Reyssier" i Pouilly-Fuissé, kendt for sine unikke terroir-forhold.
- Smagsnoter: Denne vin byder på nuancer af friske citrusfrugter, hvide blomster og et strejf af mineralitet, der gør den kompleks og indbydende.
- Aroma: Den har en aromatisk bouquet med hints af stenfrugter og en let cremet finish.
- Servering: Ideel til skaldyr, fiskeretter eller som aperitif. Den kan også nydes alene for sin egen skyld.
Domaine Leflaive er kendt for sin bæredygtige tilgang til vinproduktion, hvilket sikrer høj kvalitet og respekt for naturen. Denne 2020-årgang er ingen undtagelse og vil være en fremragende tilføjelse til enhver vinkælder.
Anmeldelser
Aldeles lækker hvidvin, der overrasker med sin friske citrusnoter. Afgørende dybde og god struktur, men måske lidt for let til kraftigere retter. Aromaterne danser på tungen med et hint af stikkelsbær. Alle de rigtige toner i samspil gør den til en glimrende ledsager til skaldyr. Anbefales stærkt sammen med grillet havtaske!
Bløde nuancer af smør og nødder giver vinen en dejlig dybde. Blomsterne fremtræder klart, mens grønne æbler tilføjer et frisk pift. Både mundfylden og den milde krydrethed gør det svært at lægge glasset fra sig. Bag vegetarpasta med pestosauce for et virkelig velsmagende måltid. Bittesmå bobler bidrager til en sprudlende oplevelse, men måske kunne der være lidt mere struktur. Bedre end mange andre hvidvine, jeg har prøvet.