Gresser - Brandhof Pinot Gris 2019
Brand: Domaine Gresser
189,00 DKK
Flaskestørrelse:0,75 Områdenavn:Alsace Land:Frankrig Vintype:Hvidvin Anbefales til:Kraftige fiskeretter, lette kødretter, ost Druer:100% Pinot gris Økologisk:Ja Vinhus:Domaine Gresser Pinot Gris er sammen med gewurztraminer - Alsaces kraftigste drue, så
Anmeldelser
Grønne noter og en let cremet fornemmelse, som bringer liv til smagsoplevelsen. Jo mere jeg tænker på den, jo mere mærker jeg nuancer af æble og lidt krydderi. Det er sjovt at opdage de forskellige lag. En skive røget laks ville være perfekt til denne vin. Den kunne dog trænge til en anelse mere dybde i afslutningen.
Citrusnoter pryder vinen, mens en cremet mundfornemmelse giver dybde. Charmen ved denne Pinot Gris ligger i dens friske notater af pære og let krydret afslutning. Courageously paired med grillet laks skaber den et perfekt måltid. Coolere nuancer gør det til en fornøjelse at nyde hver slurk. Cirklen af smag føles dog en smule begrænset.
